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肉食者的大滿足--香腸海苔鹹香司康
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漳估傅衷砂

糊糊年前送了我一大根香腸,就是不想正常的吃啊!!於是我就想起來要不要做點司康呀~聽起來好美味的樣子呀~嘗試了一下果然好吃到飛起!!強推!!

食材
低筋粉 100克
生香腸 70克
海苔(有鹽) 一包(約三克)
淡奶油 30克
黃油 20克
1.5克
4克
泡打粉 4克
15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備工作:黃油回溫。香腸和海苔切碎。香腸不要切太小,大一點吃起來口感會非常好~
  • 步驟 2/7
    淡奶油和黃油小攪拌勺攪拌均勻。打成糊糊狀就可以了。再慢慢加入水,攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    泡打粉、低筋粉,糖、鹽過篩之後倒入糊糊裡面。
  • 步驟 4/7
    抓成麵糰即可,不需攪拌的太過均勻。
  • 步驟 5/7
    此時烤箱預熱220度。
  • 步驟 6/7
    麵糰內加入香腸和海苔,抓勻即可,讓食材均勻的嵌入麵糰中。整形成這樣的形狀就可以了。
  • 步驟 7/7
    切成小塊。送入烤箱,190度烤至約18分鐘即可。
小貼士

我家烤箱功率比較大,溫度也比較高。溫度和時間請根據自家烤箱調整。

香腸和海苔的搭配是我腦洞大開想出來的。。不太能接受的話可以把海苔換成切達乳酪(大約放20克左右就好)

或者直接加入十克芝士粉也可以!!

其他你萌其他腦洞大開的新搭配喲~

@幸福滴楠瓜 楠瓜親耐嘗試過加入黑糯米臘腸炒飯~紫色的超漂亮~味道也很好~但是注意減鹽喲~

鹽請根據香腸的鹹度調整。

釋出於 2018-09-30
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