南瓜、芋頭、地瓜之類經常出現在俺家早餐餐桌,只不過一般的是上鍋蒸熟。
前幾天剩下的椰槳沒有處理,於是加進了南瓜做了這個派。
南瓜中含有對人體的有益成分氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素,
配上濃郁的椰香,無論是早餐還是下午茶時吃上一塊,一定會給你帶來好心情。