方子參考了GIMMESOMEOVEN，改動較大。

我個人覺得味道OK，口感上並不比黃油差。牛油果的脂肪80％都是不飽和脂肪酸，沒有膽固醇，健康程度可是黃油完全不能比的，給小朋友吃也不用擔心，不愛吃牛油果的豌豆小妹子瞬間消滅一個妥妥的。

藍莓完全可以多多加，吃到的都是驚喜！

方子可以製作6個麥芬杯。

因為各品牌酸奶酸度不同，糖量我一般就是50-60之間調整，放心不會很甜。

酸奶要使用厚厚的希臘酸奶，實在沒有的話，用一般酸奶要減量，並增加烘烤時間。

良心忠告：心理上排斥牛油果的，千萬別試答應我！就算做出花來它也是牛油果！「哥就是這麼屌눈_눈 」口感可以模仿，但味道上多少會不同於黃油，又想要健康又要味道一樣，臣妾做不到！

另外，成品晾涼後密封冷藏儲存，儘快食用。

----------叮！看這裡-----------

有些廚友反應內部會有點溼溼的，還是再說一下，酸奶我用的是很厚的自制酸奶或者希臘酸奶，如果你是用那種超市賣的液體酸奶，麵糊就會變很稀，因為各品牌的酸奶濃稠度都有差異，我沒辦法給一個準確的量，我覺得加完酸奶之後，麵糊呈現厚重糊狀、流動性不強就可以了，那種提起來流動的很順暢的就是稀了，所以即使烤熟了內部也是溼的，需要增加麵粉量調整面糊稠度(當然口感會有影響)。所以一定要用濃稠型的半凝固酸奶。

不能用液體酸奶！不能用液體酸奶！不能用液體酸奶！重要事情說三遍！！！