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翠衣茶
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燕誰把琴絃撥斷

兒子的高考就在眼前了，不想過多的提起，只想和兒子將它看做是平常日子裡的生活片段而已，但是好多朋友在QQ上留言祝福我的兒子，所以在這裡一併感謝了！我也祝願我的兒子高考順利!快樂的開始他新的人生旅程！

雖然我從不給他壓力但是他也難免有些緊張，再加上天熱所以最近有些上火口舌生瘡潰瘍，而西瓜皮上的翠衣部分正是對症治療垂手可得的原料，於是經常做些翠衣茶給兒子喝，淡淡的綠色味道清甜，兒子非常喜歡，本來要扔掉的西瓜皮也轉廢為寶了~~

食材
西瓜皮 適量
冰糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將西瓜皮切成大塊洗乾淨，然後用瓜皮刀將西瓜皮最外面的翠衣刮下來（剩下的西瓜皮可以去掉紅瓤後切成小條用鹽醃一下做個小拌菜用來下飯很美味）
  • 步驟 2/3
    鍋裡放清水大約1千克放入西瓜皮翠衣大約200克
  • 步驟 3/3
    放入冰糖（有點甜味就可以，不放也行），大火煮開小火煮3~5分鐘，然後關火燜一會即可，可以放涼後去掉瓜皮倒入大瓶子中冰鎮後更好喝；也可以將其放入杯子中放塊冰糖倒入開水蓋上蓋子燜一會就可以喝了
小貼士

1、平時也可以將剩下的翠衣放到透氣的簾子上在陽臺自然曬乾，喝的時候只要將幹品放入杯子中倒入開水蓋上蓋子燜一會就可以了，上火的時候口舌生瘡可以當茶喝，很管用的；

2、曬乾的翠衣，秋天的時候可以多曬一些，曬得幹一些放到擰蓋的玻璃瓶子中，冬天的時候用著比較方便。

釋出於 2018-09-11
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