最後的一遍水一定要是涼開水，如果是生水就會發黴。。。！！！

最好是買這種下面有一個小龍頭，直接開龍頭可以喝的。這樣可以不用開封了，葡萄渣也不用撈出來！一定要封住！。越封越好喝的。

葡萄跟冰糖的比例就是10斤：3斤 如果葡萄很甜的話可以減少。我的做了將近30斤，糖大約放了5斤因為葡萄本身好甜。

可以先少放糖，最後不夠的話開封迅速加進去蓋緊繼續發酵。如果放多了就拿不出來了。

PS：此方法可以做提子酒。如果是青葡萄，就可以做白葡萄酒。