首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
葡萄酒
2.7萬 熱度
119 收藏
心事stillness
關注
葡萄酒並不一定特指紅葡萄酒。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,能減少人們罹患肺癌的風險。
時間:1-2小時
食材
葡萄
3000g
冰糖
500g
烹飪步驟
步驟 1/5
新鮮的葡萄
步驟 2/5
把剪好的葡萄沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右
步驟 3/5
然後按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜歡甜一點的可以適當多放一點),攪拌均勻,等白糖完全融化以後裝在洗乾淨的瓶子裡
步驟 4/5
夏天氣溫高,過二十天葡萄酒就釀好了;如果氣溫低(低於三十度)可以多釀幾天。要注意的是,釀的時間越長酒味越濃;葡萄酒釀好以後,放的時間越長,酒味越濃。我不喜歡太濃的葡萄酒,所以即使氣溫不高,我最多二十天就開瓶濾渣
步驟 5/5
可以喝了
小貼士
要注意的是,濾渣的工具一定要嚴格消毒,不要把細菌帶到酒裡面去了哦。
釋出於 2023-02-26
155
相關菜譜
自釀葡萄酒
靜謐lump
1.2萬 熱度
197 收藏
【暖冬熱菜】自制紅葡萄酒
長情
1.2萬 熱度
181 收藏
紅葡萄酒
花顏與夏衛蔣
9680 熱度
143 收藏
自釀葡萄酒
屈狂影秋風
8455 熱度
162 收藏
自釀葡萄酒
彈指情弦扣
1.3萬 熱度
166 收藏
葡萄酒燜雞翅
靜謐lump
1.3萬 熱度
169 收藏
自釀山葡萄酒
爆炸醋罈子
1.1萬 熱度
158 收藏
自制葡萄酒
他好像條二皮狗
1.4萬 熱度
167 收藏
自制紅葡萄酒
思緯
1.6萬 熱度
182 收藏
家庭自制葡萄酒
鏡撈鈾導盜
2.2萬 熱度
142 收藏
葡萄酒焗基圍蝦
理掤大李
3.1萬 熱度
187 收藏
自制葡萄酒
騎毛驢追飛機鬱
2.6萬 熱度
153 收藏
自制葡萄酒
半窗疏影洋
2.2萬 熱度
117 收藏
自釀葡萄酒
傷情undertaking
3.2萬 熱度
149 收藏
自釀葡萄酒
心若為城念嵐
3.1萬 熱度
143 收藏
自制葡萄酒
亦桃誰予琴亂
3.9萬 熱度
168 收藏
自制紅葡萄酒
半窗疏影竺
4萬 熱度
134 收藏
自制葡萄酒
詘蒙鈉鼻皆
3.4萬 熱度
149 收藏
葡萄酒燉雞
孤月今心銳
12.8萬 熱度
102 收藏
自釀葡萄酒
聰明quarterly
7萬 熱度
138 收藏
寫評論