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冰火兩重天之紅酒烤秋梨(配北海道香草冰淇淋)
9.8萬 熱度
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弓天涯嘯西風
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再見這酸爽的2018,迎接2019就用這道紅酒烤秋梨!
食材
都樂羊脂秋香梨
2個
紅酒
500ml
鮮榨橙汁
250ml
蜂蜜
75g
桂皮
1支
八角
3個
肉桂
5顆
薄荷
適量
北海道香草冰淇淋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把紅酒、蜂蜜、桂皮、八角、豆蔻放入鑄鐵鍋中,煮到沸騰。
步驟 2/4
放入去皮切塊的梨,小火煮30分鐘,15分鐘的時候給梨翻面哦!
步驟 3/4
出爐前放入薄荷碎。
步驟 4/4
吃的時候每個人加一個北海道香草冰淇淋球,冰火兩重天!
釋出於 2019-02-28
125
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