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好吃易做的家常菜
食材
冬瓜
~500g
海米
適量
鹽
適量
油
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
冬瓜削皮,切成厚度一樣的薄片
步驟 2/3
鍋內加少量油,燒熱後,放入冬瓜片略翻炒
步驟 3/3
加入少量水,撕成小丁的海米(開洋),少量鹽,燉至冬瓜片透明及可出鍋。按照個人喜好收汁或不收。
小貼士
冬瓜儘量切成一樣厚度的薄片,這樣不會有的片生有的片爛
釋出於 2018-08-17
143
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