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開洋冬瓜
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若桃壹
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時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
海米 30g
薑絲 適量
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    冬瓜去皮去瓤，切片備用；
  • 步驟 3/6
    熱鍋熱油，爆香薑絲蔥末，加海米炒到稍變色；
  • 步驟 4/6
    加入加入冬瓜片，翻炒均勻；
  • 步驟 5/6
    加入泡海米的水，燜10分鐘，到冬瓜片透明就可以了；
  • 步驟 6/6
    出鍋時淋麻油，鹽調味。
小貼士

簡單之極，異常美味。

釋出於 2018-06-03
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