開洋冬瓜湯
10.3萬 熱度
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麻辣小龍蝦大面團
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開洋冬瓜湯,鮮美好喝不膩口,味道太讚了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
開洋用溫水泡發約10分鐘左右 -
步驟 2/10
冬瓜去皮後清洗乾淨
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步驟 3/10
將冬瓜切成小塊
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步驟 4/10
大蔥切成蔥絲
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步驟 5/10
起油鍋，待油溫八成熱時放入開洋煸炒
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步驟 6/10
再加入冬瓜繼續煸炒
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步驟 7/10
隨後加入大蔥絲繼續煸炒
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步驟 8/10
加入適量的水，包括前面泡發開洋的水，大火煮至沸騰
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步驟 9/10
繼續煮3分鐘左右，出鍋前加入少許鹽調味
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步驟 10/10
起鍋、裝碗、上桌、美味的開洋冬瓜湯吃起。
小貼士
家常菜，無需特殊技巧。
釋出於 2020-02-07
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