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絲瓜燒開洋
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女性應該多吃些絲瓜，它能增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜裡再搭配些開洋，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 250g
開洋 100g
黑木耳 50g
油 適量
鹽 適量
高湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備的材料。
  • 步驟 2/6
    黑木耳泡發後洗淨。放入開水鍋中焯一下撈出。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入適量油爆香蒜末，放入絲瓜塊煸炒。
  • 步驟 4/6
    放入開洋。
  • 步驟 5/6
    倒入黑木耳，淋入高湯。
  • 步驟 6/6
    加入適量精鹽翻炒均勻即可。
小貼士

絲瓜：

1． 月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜

2． 體虛內寒、腹瀉者不宜多食。

釋出於 2019-09-11
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