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豆筍黃花排骨湯
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水蜜桃

從懷孕到現在，吃了好幾十斤豆筍。個人覺得這個豆筍黃花排骨湯可以催奶喲，想購買豆筍的可以加我微信guoguo2015127.

食材
豆筍 120克
排骨 200克
黃花 25克
料酒 適量
小蔥 適量
薑片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆筍用冷水泡發4-6個小時，幹黃花用溫水泡發30分鐘
  • 步驟 2/5
    豆筍泡軟切段，切成3釐米差不多。黃花打結備用
  • 步驟 3/5
    冷水放入薑片，料酒，煮沸，入排骨焯水。
  • 步驟 4/5
    砂鍋入冷水，倒入焯水後的排骨，大貨燒開後20分鐘，放入黃花和豆筍待沸騰後改中小火30分鐘，放鹽
  • 步驟 5/5
    起鍋時加入適量蔥花即可。
小貼士

1、排骨一定要焯水

2、黃花打結，方便食用

3、燉湯無需放油

釋出於 2018-07-13
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