中學時代最喜歡的飲品，奶茶里加了各式各樣的料，體育課上和朋友邊吃邊聊天，這樣度過了一個又一個夏天\r現在倒是很少去奶茶店了，不過還是可以自己在家煮一杯燒仙草，追憶一下往日時光\r燒仙草是閩南一帶的特色小吃，我們做的和當地可能有所區別，並不一定完全正宗，只是對以前吃的版本的還原

而且材料能買現成的就買現成的，可以說是十分懶人菜譜了\rTips：\r1.做珍珠一定要開水！開水！開水！和麵（如果不是開水面團會不成形且呈現一種又軟又硬的迷之狀態，別問我怎麼知道的），如果感覺粉或者水少了可以補加一點，補加水也要加開水，和好之後是不黏手有一點韌性的手感\r2.如果多做了珍珠，不要煮好後冷藏，會變硬，直接冷凍，想吃的時候再拿出來煮就好\r3.不要將木薯澱粉替換成其他澱粉，如果想吃軟糯口感換成糯米粉