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芋圓燒仙草
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樹莓味

天氣越來越熱了,想著來一款美味的芋圓燒仙草,清涼降暑,絕對的上好佳品哦!

時間:10-30分鐘
食材
仙草粉 100g
沸水 600g
蜜紅豆 適量
椰肉 適量
三色芋圓 適量
奶茶 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    仙草粉稱量好放一旁備用
  • 步驟 2/10
    小鍋稱好水,燒至沸騰
  • 步驟 3/10
    沸騰後倒入仙草粉快速攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    再次小火煮1-2分鐘
  • 步驟 5/10
    倒入盒中,晾涼即可
  • 步驟 6/10
    芋圓放入鍋中煮熟
  • 步驟 7/10
    成型的燒仙草切小方塊
  • 步驟 8/10
    奶茶按照20:100的比例衝調好
  • 步驟 9/10
    碗中放入燒仙草,芋圓,蜜紅豆,椰肉
  • 步驟 10/10
    倒入適量的奶茶衝調好即可食用,冷藏後味道更佳
小貼士

1、燒仙草不是黑涼粉,所有制作有些繁瑣。

2、可以依照個人喜好新增各種食材。

釋出於 2019-08-23
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