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芋圓燒仙草
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寄玉絲

自己在家做燒仙草

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 1個
紫薯 1個
木薯粉 適量
適量
紅豆 少量
椰奶 1瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯紅薯蒸熟
  • 步驟 2/6
    紅薯去皮後壓成泥,加入適量紅薯粉,揉搓到不粘手的麵糰,如果太乾加入適量的水
  • 步驟 3/6
    紫薯去皮後壓成泥,加入適量紅薯粉,揉搓到不粘手的麵糰,如果太乾加入適量的水 芋頭去皮後壓成泥,加入適量紅薯粉,揉搓到不粘手的麵糰,如果太乾加入適量的水 (芋頭的忘了拍照)
  • 步驟 4/6
    就有三個顏色的芋圓
  • 步驟 5/6
    芋圓下水煮,浮起來即可
  • 步驟 6/6
    取一個大碗加入椰奶蜜豆和煮好的芋圓,芋圓燒仙草即完成,色香味俱全
小貼士

釋出於 2019-07-18
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