姜蔥雞扒撈丁
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成傾一池溫柔
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在廣州和香港的茶餐廳有很多出前一丁的吃法，其他地方比較少。我很愛吃的簡餐。
烹飪步驟
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步驟 1/4薑末蔥花鹽拌均勻，鍋內倒油開火，變成熟油後倒入蔥薑末裡拌均勻
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步驟 2/4雞腿去骨，用用油鹽生粉黑椒醃製十分鐘，下鍋煎熟
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步驟 3/4煮麵，不超過三分鐘
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步驟 4/4
裝盤，開吃！
小貼士
出前一丁非常百搭，可以是湯麵也可以是撈麵，而且做出來都不難吃
常見撈丁搭配：芝士、姜蔥＋雞扒、牛肉、餐蛋、雞翅、叉燒
常見湯丁搭配：番茄湯、忌廉湯、海鮮湯＋芝士、番茄粒、叉燒
姜蔥油也是超級好吃！超級白搭！
釋出於 2018-08-08
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