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洋蔥雞丁鍋貼
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steak情戀

兒子很喜歡吃鍋貼，於是便經常做給他吃。這次做的是洋蔥雞丁鍋貼，酥酥的底兒，鮮美的餡兒，味道很不錯呢！

時間:10-30分鐘
食材
發麵麵糰 150g
洋蔥 100g
雞肉 50g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    洋蔥切碎
  • 步驟 2/12
    雞肉剁碎
  • 步驟 3/12
    放在一起，放蔥末
  • 步驟 4/12
    放油、鹽、醬油、雞精拌勻
  • 步驟 5/12
    發麵麵糰一塊
  • 步驟 6/12
    切小劑子
  • 步驟 7/12
    壓薄皮
  • 步驟 8/12
    放上餡兒，中間捏住，兩頭不捏
  • 步驟 9/12
    煎鍋放少許油，擺入鍋貼，煎一會兒
  • 步驟 10/12
    倒入少許水，蓋蓋煎熟
  • 步驟 11/12
    做好了
  • 步驟 12/12
    出鍋嘍
小貼士

用煎鍋來做鍋貼很方便。

釋出於 2020-03-09
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