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綠豆蛋黃粽子
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橘殃永昌
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食材
脫殼綠豆 適量
鹹蛋黃 適量
糯米 適量
粽葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把粽葉折成漏斗形,加糯米綠豆、一個鹹蛋黃(蛋黃用米酒泡10分鐘再用)
  • 步驟 2/5
    表面再加些綠豆,蓋上一曾糯米鋪平
  • 步驟 3/5
    包緊粽子,用繩兒捆一下
  • 步驟 4/5
    捆紮結實
  • 步驟 5/5
    放到高壓鍋裡,加水煮40分
釋出於 2018-07-02
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