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最簡單的 壽司詳細版
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依舊陽光燦爛的深秋 帶上美食去郊遊吧️
食材
米飯(4根壽司卷的量)
1大碗(3杯米煮的量)
紫菜
4張
雞蛋
2個
黃瓜
1根
紅蘿蔔????
1根
火腿腸
1大根
肉鬆
適量
壽司醋或者蘋果醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
個人喜歡黃瓜去皮切條 火腿腸切條可放微波爐加熱15秒
步驟 2/8
雞蛋煎好後切條
步驟 3/8
忘記拍米飯了 沒有壽司醋可以用蘋果醋替代 這2樣都沒有 也可以用鹽 白糖 白醋 比例:1:3:6 自己調 很簡單 !2袋這個香甜醬 (題外話;用它拌水果 蔬菜做沙拉也超級好吃)+5勺自制的壽司醋和米飯拌勻備用 動作要快 米飯要熱才好鋪勻(嫌麻煩的可以把米飯鋪好後醬直接擠在米飯上面 呵呵????)
步驟 4/8
海苔光的一面朝下 粗糙的一面鋪米飯 (這樣捲起來後不容易破皮)
步驟 5/8
熱米飯 熱米飯用勺把飯均勻鋪好 離身體遠的一邊要留1cm空隙後面好卷 米飯才不會露出來
步驟 6/8
2條紅蘿蔔+2條黃瓜+2條火腿+2條雞蛋+肉鬆 放在1/3處
步驟 7/8
先卷放材料的一半 用手把竹簾來回握實後 再卷完 壽司 卷緊了才好切 口感也好吃一些 所以把力氣用上
步驟 8/8
想漂亮點可以撒點白芝麻
小貼士
壽司醬油芥末 配上很好吃哦
裡面可以換各種食材 鰻魚 芒果 牛油果 生魚片 等 自己DIY吧
壽司剩下的食材可以做我菜譜裡的炒粉 炒麵或者炒飯哦
釋出於 2018-07-22
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