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最簡單的哈雷蛋糕
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箏語莫挽尤

最簡單的，最方便的，最快速的，半小時就能吃到香噴噴的蛋糕了，新手小白也能做成功的。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 100g
玉米油 100ml
白砂糖 50g
泡打粉 3g
奶粉 15g
芝麻 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    二個雞蛋打進盆中。。
  • 步驟 2/7
    加入玉米油，白砂糖，打至糖融化，油、蛋融合。
  • 步驟 3/7
    奶粉，泡打粉，低筋麵粉稱量好。。
  • 步驟 4/7
    粉類篩入蛋液中。。。
  • 步驟 5/7
    上下翻拌成均勻的麵糊
  • 步驟 6/7
    倒入紙杯七分滿左右，灑上芝麻
  • 步驟 7/7
    入預熱好烤箱，180度，20分左右即可。。
小貼士

麵粉篩入後，儘量不要劃圈攪拌，以免起筋。。。。

釋出於 2020-01-15
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