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哈雷蛋糕
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最近愛上做哈雷蛋糕,簡單快捷。
食材
雞蛋
250g
白糖
250g
低筋麵粉
250g
酥油
175g
泡打粉
5g
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料,低筋麵粉,泡打粉和勻過篩待用
步驟 2/7
將雞蛋,細砂糖,精鹽放入盤內,用打蛋器攪拌至糖完全溶解
步驟 3/7
加入酥油拌勻
步驟 4/7
加入混合的麵粉拌至無粉粒勻滑成為麵糊
步驟 5/7
裝入哈雷紙杯約5成滿
步驟 6/7
放入烤盤入爐,上下火180℃,烤30-40分鐘.直至烤成熟即為哈雷蛋糕
步驟 7/7
也可以第5步的基礎上,加點蔓越莓幹作裝飾
小貼士
沒有什麼技巧,挺簡單的一款蛋糕.
釋出於 2024-03-14
297
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