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醃肉蒸蛋
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穆雁雲冬
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食材
醃肉 適量
雞蛋 4個
料酒 適量
白糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    醃肉洗淨切成半釐米厚的薄片
  • 步驟 2/8
    將肉平鋪在盤底
  • 步驟 3/8
    均勻撒上白糖
  • 步驟 4/8
    加入料酒和適量清水
  • 步驟 5/8
    打入雞蛋
  • 步驟 6/8
    水燒開上鍋蒸25分鐘至30分鐘
  • 步驟 7/8
    撒上蔥花
  • 步驟 8/8
    夾上一片，美味！
釋出於 2019-02-17
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