jxcaipu logo
寶寶輔食元氣滿滿牛肉鬆
7.1萬 熱度 12 收藏
昕之Daa
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛肉裡脊 500g
生薑 3片
鹽糖少給寶寶吃 儘量不加
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生牛肉切塊，生薑煮，煮至軟爛，筷子能戳爛
  • 步驟 2/8
    用保鮮袋裝上牛肉，擀麵杖擀成片狀，很好擀，不用手撕了，棒棒噠
  • 步驟 3/8
    牛肉被擀成片狀
  • 步驟 4/8
    無油無水的炒鍋中小，火慢慢炒，不停炒別糊了，因為沒有任何調料給寶寶吃，可以加一點點鹽和糖
  • 步驟 5/8
    炒到微黃，有蓬鬆就可以了，乾溼度自己把握
  • 步驟 6/8
    炒好牛肉，放到料理機打成蓉蓉狀，這樣寶寶更容易食用
  • 步驟 7/8
    幾秒鐘停一下，搖晃搖晃，再打一次，來回三次，出松蓉就可以了
  • 步驟 8/8
    料理機打出來的牛肉鬆像棉花糖一樣，給寶寶配白粥，自制的沒有任何防腐劑，放心，裝在密封盒冷藏，儘快食用
釋出於 2018-10-12
128
相關菜譜
寫評論