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牛肉蔬菜燴飯 寶寶輔食食譜
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酷酷的披薩

“參考月齡：14個月以上又能偷懶半小時了！連開火都不用，一碗就滿足孩子營養需求

像燴飯這種又簡單、又省事但是營養又非常均衡的一種做法，只要你學會絕對能提升不少戰鬥力，做營養輔食真的是一點都不難。

有菜有肉口感比較豐富，有一股蔬菜很清新的口味在裡面，保證寶寶吃的一粒米都不會剩，分分鐘幹光~老媽子看著熊孩子吃下去營養密度這麼高的一大碗飯，真的比自己吃開心一萬倍！

親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了影片，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100克
口蘑 35克
大白菜 菜30克
胡蘿蔔 20克
大米 75克
薑片 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    參考月齡：14個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：牛肉100克、口蘑35克、大白菜30克、胡蘿蔔20克、大米75克、薑片3克操作時間：35分鐘難度分析：初級
  • 步驟 2/9
    牛肉切小塊，牛肉的大小根據自家寶寶的咀嚼能力來決定就好。這個牛肉就是上次給大家開團的內蒙古牛肉。吃完這個，我和阿哲真的是再也不想吃其他的牛肉了~
  • 步驟 3/9
    倒入鍋中，加入薑片和適量的冷水。大火煮沸，用勺子撇去血沫。
  • 步驟 4/9
    牛肉塊撈出備用。
  • 步驟 5/9
    水開後放口蘑，大概焯水1分鐘左右就可以啦。提前用水焯一下口蘑，可以來去除寶寶不喜歡的異味。沒有口蘑也可以用香菇、白玉菇等，味道也超級鮮美的。
  • 步驟 6/9
    口蘑切片、胡蘿蔔切丁。食材的性狀可以根據寶寶的咀嚼能力來調整，小月齡的寶寶可以食材切得碎碎的。
  • 步驟 7/9
    白菜葉用手撕碎。
  • 步驟 8/9
    大米倒入碗中，淘洗乾淨。
  • 步驟 9/9
    蔬菜放入電飯煲中。
小貼士

君君小提示：

1.大一點的寶寶可以根據口味來決定是否加鹽調味。如果需要加鹽，在這一步加入就可以啦。

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu879

釋出於 2018-11-15
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