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八個月寶寶輔食:鮮蝦面
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鼻子大hamper

沒生寶寶之前喜歡給老公鼓搗吃的,生了寶寶後就滿心的想給寶寶做各種美味可口的輔食!寶貝八個月了,可以擴大輔食品種了,嘗試蝦肉,對於一個對寶寶的輔食非常挑剔的麻麻來說,親手做的才最放心,選材更是關鍵。八個月的淏寶還木有出牙,所以輔食還都是儘量細軟,於是,我決定做鮮蝦面。

食材
鮮蝦 兩隻
麵粉 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    挑選新鮮的蝦,我買的是牡丹蝦,買時候還是活的,因為青蝦要五月份才有活的賣。
  • 步驟 2/5
    蝦去殼,去蝦線,剁成蝦泥。這就是兩隻蝦剁出來的蝦泥的量,大家可以根據自家寶寶食量適當增減。
  • 步驟 3/5
    放一勺麵粉,加水於蝦泥一起攪拌成糊狀。我用的就是小湯匙,大概十五克左右的麵粉。
  • 步驟 4/5
    活好的糊糊裝進裱花袋,裱花袋剪一個小小的口,口的大小決定麵條粗細。
  • 步驟 5/5
    小湯鍋放清水,燒開後,用裱花袋往鍋裡擠麵條,開鍋後可根據喜好軟硬適當延長煮的時間。想吃青菜的也可以加入青菜葉。
釋出於 2018-07-31
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