黃金小南瓜
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這款萬聖節應景手工小甜點，做法不難，成功率極高，味道清甜，賣相很吸引人，像極了南瓜，可愛精美又小巧，非常招人喜歡。
烹飪步驟
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步驟 1/5
南瓜去皮切丁，用微波爐高火5分鐘（一般5分鐘就熟了。如果不熟可適當延長時間），取出壓成南瓜泥，放涼備用 -
步驟 2/5
把材料中的幾種粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉團，用保鮮膜包起來醒半個小時
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步驟 3/5
把糯米粉團分成50克一份，把餡分成30克一份
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步驟 4/5
取一份糯米糰搓圓壓扁，加入一份餡包起，揉成圓球狀，用小刀輕輕在表面對畫三刀，刻成六條線，在頂部加一個葡萄乾當作南瓜把，一個小南瓜就做好了
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步驟 5/5
把小南瓜們放入蒸鍋，大火上汽後轉中火蒸10分鐘即可。吃時請趁熱，一次吃不完可放冰箱冷凍，下次再吃時再蒸一下就可以了。不能用微波爐加熱哦，那樣會很硬了
釋出於 2018-06-29
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