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減肥必備紫薯餅
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獨孤傲弒黎

操作0失敗的減肥神器，老少皆宜。

食材
紫薯 適量
糯米粉或麵粉 適量
牛奶（減肥可用脫脂牛奶） 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫薯蒸熟後壓成紫薯泥，壓的越細膩口感越好。然後加入白糖，糖的用量根據自己口味放吧。
  • 步驟 2/5
    加糯米粉，沒有糯米粉的加普通麵粉低筋面都可以。攪拌勻稱後加牛奶，一點一點加。加完之後紫薯泥就變的有黏性。
  • 步驟 3/5
    把紫薯泥揉成麵糰。我一直都揉不好面，一生的痛啊
  • 步驟 4/5
    把紫薯泥搓成球狀，放在芝麻裡滾一圈，儘量都能沾到芝麻。
  • 步驟 5/5
    用手依次把它們壓成餅，放入烤箱，上下火150度烤15分鐘左右。不過每家烤箱脾氣不一樣，自己掌握吧。沒有烤箱的，電餅檔或者平底鍋，加少量油，小火煎熟。
釋出於 2018-11-30
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