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網紅奧利奧雪花酥(臺灣)
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來源就不說啦~

網紅!!網紅!!網紅!!

私房必備。

經過大家建議,現將用料分量調整一下,做過的寶寶也可以用新分量再試一次喲

食材
奧利奧餅乾 110克
棉花糖 100克
奶粉 25克
黃油 25克
蔓越莓 30克
堅果 30克
葡萄乾 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好材料,圖中的餅乾是原味雪花酥用的餅乾,奧利奧雪花酥就把餅乾換成奧利奧就行了。
  • 步驟 2/9
    小火放入黃油,熬製黃油融化。
  • 步驟 3/9
    加入棉花糖,小火熬製棉花糖融化。
  • 步驟 4/9
    加入奶粉翻拌均勻。
  • 步驟 5/9
    加入堅果,蔓越莓幹,葡萄乾,翻拌均勻。
  • 步驟 6/9
    加入掰碎的奧利奧。
  • 步驟 7/9
    翻拌好後的雪花酥。
  • 步驟 8/9
    放入模型整形;圖中是我做的原味的,奧利奧的忘記拍這張了,我用的是方形蛋糕模具。
  • 步驟 9/9
    放涼定型,切快就行了。
小貼士

全程小火,一定要用不粘鍋啊。

堅果可以任意更換堅果。

不要輕易改配方。

做好的求交作業。

釋出於 2018-10-18
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