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雪花酥（麵包機版）

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茆晗日翻

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懶得不能再懶的我實踐一下這個網紅。還挺好吃的。

時間:10分鐘內

食材

原味棉花糖 200克

黃油 50克

蔓越莓 50克

全脂奶粉 60克

餅乾 212克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黃油放入麵包機內。選單選果醬或炒乾貨。啟動。
步驟 2/10

黃油溶化後加入原味棉花糖。
步驟 3/10

待原味棉花糖溶化後放入全脂奶粉。
步驟 4/10

可以用刮刀幫著翻拌均勻。
步驟 5/10

加入餅乾。略攪拌。
步驟 6/10

加入蔓越莓、去皮熟花生、熟白芝麻攪拌均勻。（麵包機自己就攪拌了。但是由於我這個麵包機容量比較小，所以我得用刮刀幫幫忙，不然就都攪到外面了。）
步驟 7/10

拌勻後倒入不粘烤盤。帶一次性手套略揉勻。
步驟 8/10

壓扁到自己需要的高度。
步驟 9/10

表面撒全脂奶粉。放冰箱冷凍一下。我們這冬天外面特別冷，我直接蓋油紙放室外冷凍，比放冰箱冷凍都快。哈哈。
步驟 10/10

待其變硬後切塊包裝即可。

小貼士

麵包機攪拌帶餅乾的時候餅乾會堆積起來容易跑到麵包機外面，所以需要人工看管一下，用刮刀不時的把堆起來的餅乾壓下去。

釋出於 2022-07-02