雞蛋培根蔬菜麥芬 - 雞蛋培根蔬菜麥芬的做法,雞蛋培根蔬菜麥芬怎麼做好吃,雞蛋培根蔬菜麥芬的家常做法 - 京細菜譜

雞蛋培根蔬菜麥芬

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本來一直用模具是做甜麥芬的，突然家人想吃鹹的，所以嘗試了做一款小菜給家人換換口味，選擇了各種蔬菜搭配培根，使口感豐富，而且還非常有營養哦，小孩子吃了也喜歡，不加黑胡椒就行，2歲的小麵包1分鐘之內幹掉一個。趁熱吃，成人更是一口氣可以吃上2-3個。做早餐也很方便。

時間:30分鐘-1小時

食材

培根（或者火腿丁） 4小片

胡蘿蔔 1/4根

洋蔥 1/4個

小番茄 4個

燈籠椒 1/5個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

洗淨所有食材並切丁備用。
步驟 2/9

準備麥芬模具，在模具內刷一層橄欖油，也可以用紙託代替。
步驟 3/9

將各種食材均勻放入到模具中，大約為1/2-1/3區間內，不要太滿。
步驟 4/9

雞蛋液抽打均勻後，加入胡椒粉和鹽
步驟 5/9

攪拌均勻後的雞蛋液倒入到模具中，並撒上碎芝士。也可以撒蔥花。
步驟 6/9

放入預熱180度的烤箱烘烤20-22分鐘。
步驟 7/9

如果家裡沒有芝士的話也可以做，我第二次做了沒有芝士的
步驟 8/9

時間到，出爐啦。
步驟 9/9

趁熱吃啦。

小貼士

食材汆燙的時間一定要把握好，難熟的食材先放入，稍微多燙點時間，再加入容易熟得食材。

釋出於 2018-10-28