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培根蔬菜卷
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喪氣capability

買了一包培根做披薩,無奈披薩盤太小了,半袋子培根已經鋪的滿滿當當,剩下的半袋子可不能再放了,老徐已經威脅我了,說要是不趕快把培根吃掉他就拿來做湯,對於他這種浪費食材的可恥行為,堅決要禁止呀,還是我自己想辦法給用掉吧。想起原來在一家飯店吃過培根金針菇卷,模仿著來一個吧,再配點兒其他蔬菜,顏色更漂亮營養也更豐富哦!

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 100g
適量
黑胡椒粉 適量
青椒 半個
萵筍 半根
胡蘿蔔 半根
培根 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需的食材:培根、金針菇、胡蘿蔔、萵筍,還有切成圈的青椒。
  • 步驟 2/8
    將胡蘿蔔和萵筍洗淨切條,金針菇洗淨切段。
  • 步驟 3/8
    培根一片從中間剪開,放上胡蘿蔔、萵筍、金針菇。
  • 步驟 4/8
    撒上適量鹽和黑胡椒粉。
  • 步驟 5/8
    將培根捲起,用青椒圈套上固定住。
  • 步驟 6/8
    依次做好所有的蔬菜卷,放入烤盤。
  • 步驟 7/8
    放入200℃預熱的烤箱,15分鐘。
  • 步驟 8/8
    出爐即可食用。
小貼士

1.蔬菜種類可以隨個人喜好選擇。

2.第4步中鹽不要加太多,培根本身就是鹹的。

3.第5步也可以換做牙籤固定,我剛好有青椒圈就拿來用了。

釋出於 2019-08-19
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