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彩虹培根蔬菜沙拉
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leaflet善良

西生菜、香芹、甜玉米、胡蘿蔔,土豆等蔬菜配上沙拉醬營養豐富,香脆適口,雖然醬裡的熱量大一些,和蔬菜的低熱量互相抵消了,不過其中的營養成份還是有的。像不太愛吃蔬菜的我藉此美味都能吃上一大碗呢。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
西紅柿 100g
紫甘藍 100g
培根 700g
橄欖油 適量
適量
1g
沙拉醬 25g
香菜 20g
木耳 20g
辣椒 5g
黃瓜 40g
洋蔥 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好鍋
  • 步驟 2/10
    燒水 加一勺鹽
  • 步驟 3/10
    準備蔬菜
  • 步驟 4/10
    胡蘿蔔 木耳 菜花 飛水
  • 步驟 5/10
    放入冰水 冷卻
  • 步驟 6/10
    蔬菜洗乾淨擺盤
  • 步驟 7/10
    準備好橄欖油和培根芝麻沙拉醬
  • 步驟 8/10
    準備培根
  • 步驟 9/10
    將培根煎熟
  • 步驟 10/10
    擺盤非常漂亮
小貼士

土豆可選用沙拉專用的土豆塊,要是生土豆要提前煮熟透才可用。

水裡加鹽 這樣焯好菜不變的

釋出於 2020-03-13
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