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紅唇印花餅乾
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_野生草莓

是女兒經常看見別人吃餅乾，所以我就自己想出做各式各樣的花色餅乾，好讓我的女兒開心，自己做的也經濟實惠，乾淨、衛生。

時間:10-30分鐘
食材
主料：紅曲粉 少許
煉乳 80克
低粉 250克
蛋黃 2個
糖粉 30克
黃油100克 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備：2個烤盤的量。
  • 步驟 2/9
    黃油切小塊隔水軟化，手指按下感覺軟軟的即可。
  • 步驟 3/9
    軟化後加入30克糖粉打順滑細膩
  • 步驟 4/9
    分次加入80克煉乳打勻
  • 步驟 5/9
    加入2個蛋黃打勻
  • 步驟 6/9
    篩入250克低粉，用刮刀稍微拌勻，沒有乾粉便可。放入冰箱冷藏一小時取出。
  • 步驟 7/9
    然後用擀麵杖擀出面片，用切模切出形象。
  • 步驟 8/9
    印花模放在麵皮上，用油畫筆沾紅曲粉，按印花模的需要，輕輕的刷入印花模的空隙中，多餘的粉輕輕的吹掉。
  • 步驟 9/9
    均勻的刷完粉後輕輕拿掉印花模，移至不粘的烤盤裡，烤箱預熱150度，中層，上下火，約20分鐘。
小貼士

適合大眾喜愛的一款點心，做法非常簡單，現做現吃。

釋出於 2019-01-04
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