馬蘇裡拉乳酪渦形麵包 - 馬蘇裡拉乳酪渦形麵包的做法,馬蘇裡拉乳酪渦形麵包怎麼做好吃,馬蘇裡拉乳酪渦形麵包的家常做法 - 京細菜譜

馬蘇裡拉乳酪渦形麵包

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有否想過，不用全程守在烤箱旁，也可以隨時隨地玩烘焙？

有否想過，烘焙不用設定N項資料，一鍵就能全部輕鬆搞定？

有否想過，食譜裡的美味，你也可以近乎一樣的做出來？

一天，長帝小編髮給了我長帝烤箱-CRDF30A的試用連結，這是一臺融匯智慧和網際網路高尖技術的顛覆傳統烘焙的烤箱。填好資料，就很期待，但是又覺得不太可能申請上，畢竟從年前開始到都現在不太做飯，別說用烤箱了。

後來看見馬琳轉發的一條微博裡的中獎名單，本來只是去恭喜點個讚的，沒想到意外的看到自己的名字也在其中，很興奮，也很期待。很感謝有這次的試用機會，可以用智慧化的烤箱做出美味佳餚。

在期盼中終於等來了快遞包裹，迫不及待的開啟，通電各個功能都試用了一下。外殼整體都是全鋼加厚外殼設計，不僅相比之前的塑膠外殼更厚重結實，也顯得沉穩大氣。使用雙層密封鋼化玻璃門比傳統烤箱的鋼化玻璃門更加結實耐用。

時間:30分鐘-1小時

食材

高筋麵粉 300克

低筋麵粉 300克

酸奶 300ml

酵母 15克

白糖 50克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料。黃油室溫軟化。
步驟 2/9

盆裡放入麵粉、酵母、白糖、雞蛋
步驟 3/9

酸奶拌勻
步驟 4/9

再放入軟化的黃油
步驟 5/9

揉成順滑的麵糰，蓋上保鮮膜
步驟 6/9

放入烤箱發酵/解凍功能
步驟 7/9

發酵1-2個小時。
步驟 8/9

烤箱預熱180度，（長帝麵包/蛋糕的功能鍵最高是170度）馬蘇裡拉切片，（切薄一些好卷）羅勒洗淨，控幹水份，切碎細條。
步驟 9/9

矽膠墊上撒上面粉，將發酵好的麵糰取出，揉去氣泡，揉至光滑，擀成和矽膠墊一樣大小的大長方形麵餅。

小貼士

1、我用的一個8寸模具，一個6寸模具。

2、蘸醬可以用自己喜歡的蘸醬：沙拉醬、番茄醬、鮮奶油、煉乳......

釋出於 2018-06-25