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電飯煲版煲仔飯
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喜歡美食,每天晚上睡覺前都要看很多食譜,結果越看越餓,這次新買的電飯煲,嘗試一下煲仔飯。。。
時間:30分鐘-1小時
食材
鮮香菇
三顆
蒜薹
七八根
胡蘿蔔
一根
火腿腸
一根
土豆
半塊
木耳
適量
香米
適量
鹽
適量
生抽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
香米的量,用專用的量杯盛兩次就可以了,提前泡一個小時,開啟煲仔飯功能。
步驟 2/7
所有食材切丁備用
步驟 3/7
炒鍋熱油
步驟 4/7
把切丁食材用熱油煸炒出香味,放入適量鹽,生抽調味
步驟 5/7
香米蒸煮半個小時,把煸炒的食材倒入鍋內燜煮十分鐘
步驟 6/7
十分鐘後開蓋攪拌均勻繼續燜煮十分鐘
步驟 7/7
盛盤開飯了,所有食材是兩個人的量,第一次做的煲仔飯,很成功。
小貼士
兒子在旁邊玩,一邊看著他一邊發表了人生中第一篇食譜,很開心。
釋出於 2018-09-11
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