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糙米牛肉飯。
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減脂健康餐

時間:10-30分鐘
食材
牛肉(黃瓜條) 250-300g
季節筍 適量
青椒 適量
洋蔥 1/4顆
獨蒜 一顆
生薑片 適量
千禾有機醬油 少許
主食糙米 80-100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛肉,洋蔥,生薑,少許生抽,醃製後用鑄鐵鍋幹煎至水分蒸發
  • 步驟 2/4
    加入大蒜,筍丁,青椒,翻炒至青椒味濃
  • 步驟 3/4
    yami~
  • 步驟 4/4
    減脂必備,清淡椒香。
小貼士

注意事項:

好的橄欖油的香味非常有衝擊力,不要試圖用別的油代替。(樓主用葵花油和花生油試過,口感大打折扣)

糙米吃起來口感較硬,但非常經嚼,咀嚼之間有種很特殊的香味。而且和精白米相比它含有更多的維他命,礦物質和膳食纖維但同時又有更少的熱量,是非常健康的食品。

釋出於 2018-11-24
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