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無油糯米蒸蛋糕
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時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
90g
雞蛋
2只
白砂糖
75g
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好材料 (真的真的超級簡單 只要糯米粉 雞蛋 糖)
步驟 2/6
將白砂糖倒入雞蛋中
步驟 3/6
用打蛋器打發至兩倍大
步驟 4/6
分三次加入糯米粉
步驟 5/6
將混合好的麵糊倒入模具中隨意自己喜歡的東西 蔓越梅 紅棗 核桃都可以噠……然後上鍋大火蒸20分鐘
步驟 6/6
完成
小貼士
1.用溫水和麵可以使糯米粉團不易開裂。 2.小丸子可以一次多做一些,放入冰箱冷凍儲存。
釋出於 2019-01-08
75
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