悠寶八個月了,第一次吃多寶魚,買回來的魚收拾乾淨左右斜著劃幾刀,這樣蒸好的肉是塊狀的,方便剔肉!放點蔥姜去腥,然後去掉調料熱水下鍋蒸十分鐘,取出來趁熱剔肉,涼了有點粘不好踢了!悠寶吃的樂不思蜀啊。but之後剩下的怎麼辦呢?!大人吃沒味道,留下次怕壞掉。所以來做魚鬆吧!放米粉裡吃!
橄欖油煸炒過的蘿蔔會透著香味,而且營養也能更好的釋放,一歲內不要加鹽,不放任何調料