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花菇靈芝補氣湯(產後月子餐
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爆炸醋罈子

花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。歷來被我國人民作為延年益壽的補品。另外它具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。靈芝補肝氣,益心氣,養肺氣,固腎氣。適宜神經衰弱,心悸頭昏,夜寐不寧,失眠多夢者食用;另外還適宜慢性支氣管炎,高血壓,冠心病,等慢性呼吸系統疾病患者食用。

時間:1-2小時
食材
老鴿 1只
花菇 15g
枸杞 10g
靈芝 10g
花生 20g
蜜棗 15g
淮山 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好藥材,分別淹泡5分鐘,並清洗乾淨。
  • 步驟 2/3
    將老鴿去頭去頸飛水待用。 (飛水:清水燒開沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)
  • 步驟 3/3
    把湯料跟老鴿一起放入湯鍋中,並加入適量清水。用燉鍋慢燉2H加入適量食鹽調味即可。(靈芝味苦,怕苦可以少放一點,或者燉的時間稍短一些。這款湯的材料除了靈芝其他都可以吃的!)
小貼士

產後月子服用更加,補元氣。這款湯非常適合愛美的女性,它可以延緩衰老、調節免疫、補血、調經鎮痛的功效。並且這味湯也非常適合閤家老少一起喝,它還有增強體質、保心護心、降血脂等作用。都是白領的壓力大而導致的心慌失眠等。

釋出於 2018-07-21
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