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花菇靈芝淮山湯
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食材
花菇 朵
靈芝 克
淮山 克
枸杞 適量
花生 適量
蜜棗 個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好上述食材
  • 步驟 2/5
    泡洗所有食材，將花菇放入40°左右的溫水中泡軟，洗淨切條備用
  • 步驟 3/5
    將肉類飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水），還可加入幾片薑片去腥
  • 步驟 4/5
    將其他食材和肉類一起放入湯鍋中，並加入適量清水1.5-2L。用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2-3小時
  • 步驟 5/5
    起鍋前5分鐘加入適量食鹽調味即可。
小貼士

產品功效：補肝益氣、失眠多夢 、神經衰弱、心悸頭昏

口感：以山味食材為主，口感清爽，略微甜感，可以根據個人口味控制蜜棗的量來控制甜度

主攻人群：愛美女性，經期混亂的女性尤其適合，適宜神經衰弱，失眠多夢者使用，深受霧霾困擾的朋友也可以飲用以達到清咽利肺的功效；孕婦不宜飲用

釋出於 2019-01-26
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