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海帶脆骨補鈣湯
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邢伊人淡雅淚

冬季將至,暖暖的一碗湯。你若吃好、便是晴天。

時間:10-30分鐘
食材
豬脆骨(或排骨) 隨意
海帶卷 適量
適量
適量
味精 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    海帶洗淨
  • 步驟 3/9
    脆骨(或排骨)切成小塊兒。
  • 步驟 4/9
    熱水把骨頭過一下,去血腥。
  • 步驟 5/9
    把過過水的骨頭洗淨重新放入涼水的砂鍋中,大火煮開。
  • 步驟 6/9
    放入海帶
  • 步驟 7/9
    放入鹽、味精、少許胡椒粉提鮮。
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘或更長時間。
  • 步驟 9/9
    最後撒上蔥花擺盤搞定出鍋。
小貼士

煮的時間最少15分鐘,煮的時間越長,湯的味道越濃越好喝哦^_^

釋出於 2019-01-11
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