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海帶豬骨湯
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淡雅construction

孩子每天辛苦的學習,給她做一個海帶豬骨湯,好好的補補身體!這個海帶豬骨湯肉爛脫骨,海帶滑爛,湯鮮味美。非常易做又美味的家常益精補血湯。只要一個電飯煲就可以做出來了!海帶中含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效。

時間:1-2小時
食材
豬骨 500克
海帶 1片
生薑 1塊
花椒 3粒
白蔻 2個
香葉 2片
八角 1個
當歸 1節
1勺
雞精 1勺
蔥花 適量
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海帶用溫水浸泡半小時後,洗淨,切成小塊兒備用!
  • 步驟 2/9
    豬骨剁成塊兒,洗淨,冷水下鍋,燒開,把裡面的血水浸出來!焯水後,再用清水沖洗乾淨上面的浮末,放在電飯煲裡!
  • 步驟 3/9
    電飯煲中放入八角,生薑,花椒,白蔻,香葉,當歸!
  • 步驟 4/9
    放入一勺鹽和一勺雞精,加入適量的開水!(也可以用冷水,我是為了節約時間,直接加的開水!)
  • 步驟 5/9
    接通電源,按'粥湯鍵',直到電飯煲跳到保溫鍵就可以了!
  • 步驟 6/9
    等到保溫鍵亮起,撒入適量的蔥花即可!
  • 步驟 7/9
    這道湯鮮味美的海帶豬骨湯就做好了!趕緊來嚐嚐吧!
  • 步驟 8/9
    我家寶寶最喜歡用這個海帶豬骨湯泡米飯吃了!
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

豬骨焯水的時候一定要冷水下鍋哦,這樣才能把豬骨裡面的血水浸出來!焯水後再把豬骨清洗一次,洗掉上面的浮末!這樣做出來的湯才湯鮮味美!

釋出於 2019-03-07
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