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首發)海帶豬骨湯
3.1萬 熱度
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梅花疏淡
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此菜味美,湯鮮,有補鈣養顏功效。
食材
海帶絲
100g
豬腿骨
1根
姜
適量
黃酒
適量
鹽
適量
雞精
適量
枸杞
適量
鮮辣粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豬骨頭洗淨 斬斷過沸水。
步驟 2/4
湯鍋中加姜 骨頭煮沸。
步驟 3/4
撇去沫 加黃酒小火燜煮40分鐘。
步驟 4/4
加入泡發好的海帶煮10分鐘,加鹽 雞精 鮮辣粉調味,最後放入枸杞。
小貼士
提前用淘米水泡發海帶,中間換幾次水。
釋出於 2022-06-19
244
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