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海帶大骨黃豆湯
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橙迪頓拼鑰

韓國人每逢生日都要喝海帶湯,可見海帶湯對身體是多麼好的一個湯,加入黃豆和大骨,能使湯更鮮美哦。夏天吃海帶最不錯了,可以涼拌還能褒綠豆海帶糖水,當然煲湯也是很棒的哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
海帶 1片
黃豆 50g
大骨 450g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好大骨,黃豆,海帶
  • 步驟 2/7
    海帶泡發一個小時
  • 步驟 3/7
    撕成小片
  • 步驟 4/7
    骨頭放入高壓鍋中,煮15分鐘
  • 步驟 5/7
    15分鐘後,開鍋蓋,加入海帶
  • 步驟 6/7
    加入黃豆繼續煮8分鐘
  • 步驟 7/7
    8分鐘後調入適量的鹽
小貼士

因為用高壓鍋,所以褒20分鐘足已。

釋出於 2019-06-14
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