海帶大骨湯 - 海帶大骨湯的做法,海帶大骨湯怎麼做好吃,海帶大骨湯的家常做法 - 京細菜譜

海帶大骨湯

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reed咖啡

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煲大骨頭湯不要再焯水了!這樣做湯汁濃郁味道鮮,營養不流失

時間:30分鐘-1小時

食材

大骨 1根

海帶 200g

油適量

鹽適量

薑片適量

烹飪步驟

步驟 1/9

大骨剁開，洗淨
步驟 2/9

開水灼
步驟 3/9

去血水洗淨
步驟 4/9

另加水和蔥姜煮
步驟 5/9

海帶洗淨
步驟 6/9

大火煮開，小火燉半個小時
步驟 7/9

倒入海帶一起燉
步驟 8/9

中小火燉至肉軟即可，撒入少許鹽
步驟 9/9

出鍋即可

小貼士

大骨燉之前要去血水

釋出於 2019-12-30