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補鈣營養粥
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徑吩丫焉晨

我很愛吃粥底火鍋,於是就想自己弄一個,也不費事。養身美容補鈣哦!嘿嘿!

時間:10-30分鐘
食材
大米 一杯
胡蘿蔔 適量
芹菜 適量
瘦肉 適量
適量
肥牛片 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 2/9
    娃娃菜掰好,可以不切,維持蔬菜纖維的長度
  • 步驟 3/9
    豬肉切小塊,用薑絲和鹽醃製
  • 步驟 4/9
    蝦米用水浸泡
  • 步驟 5/9
    肥牛切片
  • 步驟 6/9
    將米泡半小時左右,水燒開,放入米,攪一攪,轉中火煮粥半小時
  • 步驟 7/9
    依次加入瘦肉,蝦皮,胡蘿蔔,芹菜,娃娃菜,肥牛,鹽
  • 步驟 8/9
    出鍋!
  • 步驟 9/9
    滾燙的稀飯出鍋後,打入一個生雞蛋,窩蛋粥更營養哦!
小貼士

大米要先泡半個小時左右,然後等水燒開後放米

釋出於 2018-08-19
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