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芝士焗烤蝦仁培根意麵
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咕褪牢晨以

意麵好吃

焗烤後更好吃

emmmmm……

食材
番茄 2個
洋蔥 半個
培根 3片
意麵 一把
五彩豆 適量
鹽 雞精 適量
意式香料 一小撮
番茄沙司 兩少
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦仁洗乾淨去蝦線其他配料切好
  • 步驟 2/9
    煸炒培根 金黃後盛出備用
  • 步驟 3/9
    鍋中放入橄欖油煸炒洋蔥 番茄
  • 步驟 4/9
    放入五彩豆一起煸炒
  • 步驟 5/9
    把醬挪一邊 倒一些油放入蝦仁
  • 步驟 6/9
    炒到蝦肉變白後放入培根撒鹽和雞精
  • 步驟 7/9
    放入兩勺番茄沙司
  • 步驟 8/9
    翻炒勻後 撒入意式香料
  • 步驟 9/9
    做一鍋水 水開後加鹽 放入意麵煮10分鐘煮好後瀝乾水 放入醬中 拌勻
小貼士

1、芝麻必須要淘洗,這樣能洗出沙子

2、芝麻必須炒熟,不然不好打成醬

3、香油的量調節濃稠度,可增可減,這要根據用的芝麻的飽滿程度

釋出於 2018-10-07
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