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瘦身 低脂肪 素食豆三鮮
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成傾一池溫柔

大豆製品是極佳的優質蛋白來源，搭配清熱利尿的綠豆芽和清熱生津的黃瓜製成膳食，不僅營養豐富，而且能消暑利溼，口感鮮甜可口，特別適合夏季食用。

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 100g
黃瓜 100g
支竹 50g
豆漿 750ml
食鹽 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    綠豆芽洗淨，黃瓜切絲
  • 步驟 2/7
    支竹溫水泡軟
  • 步驟 3/7
    起鍋放入豆漿煮沸
  • 步驟 4/7
    轉中火，放入支竹煮3分鐘
  • 步驟 5/7
    放入綠豆芽和黃瓜煮1-2分鐘
  • 步驟 6/7
    調入食鹽拌勻即可
  • 步驟 7/7
    瘦身、低脂肪～素食豆三鮮
小貼士

1.脾胃虛寒的人士可加入兩片生薑一起煮。

2.材料份量：3人。

釋出於 2019-01-02
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