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素食豆泡粉絲
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安秋綠光

借鑑鴨血粉絲湯的搭配，對於食素者來說，用豆泡和粉絲來煮，也很好喝。

時間:10分鐘內
食材
豆泡 適量
粉絲 1把
香菜 1小把
番茄 100g
水 2碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    粉絲泡軟，香菜切碎。
  • 步驟 2/3
    按照牛肉湯麵步驟3～4做法煮蕃茄麵湯底，放入豆泡、粉絲略煮。
  • 步驟 3/3
    撒香菜，關火。
小貼士

此菜不用加鹽，生抽調味即可

釋出於 2018-08-26
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