小白菜豆泡粉絲湯
2.2萬 熱度
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一道內容豐富口感清爽的湯，立秋後北方的天氣漸涼，喝完熱乎乎的湯感覺很好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
粉絲用涼水浸泡二十分鐘 -
步驟 2/11
小白菜洗淨，掰成兩段
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步驟 3/11
肉切片
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步驟 4/11
豆泡大的切開，小的不變
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步驟 5/11
翻炒肉片
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步驟 6/11
變色後加入豆泡翻炒一分鐘
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步驟 7/11
加水燒開
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步驟 8/11
水開後加入小白菜
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步驟 9/11
小白菜變軟後加入粉絲
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步驟 10/11
煮三分鐘後，加入蠔油，白胡椒粉，香油調味即可
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步驟 11/11
盛出稍涼再喝湯，喝太燙的對身體不好
小貼士
粉絲提前用涼水浸泡，口感好，小白菜不宜煮時間過長，影響色澤。
釋出於 2023-04-13
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